Máy Rang Cảm Ứng Điện Từ

Máy Rang Cảm Ứng Điện Từ

Máy rang cảm ứng điện từ là thiết bị rang hiện đại sử dụng công nghệ từ trường điện tử để làm nóng trực tiếp trống rang, giúp truyền nhiệt nhanh, ổn định và đồng đều. Nhờ đó, nguyên liệu được rang chín hiệu quả, giữ trọn hương vị và giá trị dinh dưỡng. Máy đặc biệt phù hợp cho nhiều loại thảo dược, hạt và gia vị như thuốc bắc, mè, đậu phộng, hạnh nhân, tiêu, ớt... với ưu điểm tiết kiệm năng lượng, an toàn, sạch sẽ và dễ vận hành.

Đặc điểm nổi bật của máy rang cảm ứng điện tử

• Tốc độ quay của trống được điều khiển bằng biến tần, có thể điều chỉnh linh hoạt theo từng loại nguyên liệu khác nhau.
• Tích hợp chức năng điều khiển và hiển thị nhiệt độ, giúp kéo dài tuổi thọ của cuộn dây điện từ, phân bố nhiệt đều và nâng cao hiệu suất vận hành không cần bảo trì thường xuyên.
• Bề mặt bên trong của trống được trang bị phiến xoắn, giúp đảo trộn nguyên liệu đều, xả liệu nhanh chóng và hiệu quả.
• Trống rang được làm bằng inox 304, cấu trúc đơn giản, dễ vệ sinh, bền bỉ và chắc chắn.

Nguyên lý hoạt động và Thành phần cấu tạo của máy rang cảm ứng điện từ

Máy rang cảm ứng điện từ là thiết bị rang hiện đại sử dụng công nghệ từ trường điện tử để làm nóng trực tiếp trống rang, giúp truyền nhiệt nhanh, ổn định và đồng đều. Nhờ đó, nguyên liệu được rang chín hiệu quả, giữ trọn hương vị và giá trị dinh dưỡng. Máy đặc biệt phù hợp cho nhiều loại thảo dược, hạt và gia vị như thuốc bắc, mè, đậu phộng, hạnh nhân, tiêu, ớt... với ưu điểm tiết kiệm năng lượng, an toàn, sạch sẽ và dễ vận hành.

Với thiết kế dạng trống quay ngang, có các bộ phận chính sau:

• Khung máy: Thép cacbon sơn tĩnh điện/chống gỉ, chịu lực, gắn chân cao su chống rung.
• Trống rang: Inox 304, dạng trụ, có phiến xoắn đảo trộn và đẩy nguyên liệu; gắn ổ bi chịu nhiệt, truyền động bằng mô-tơ.
• Hệ truyền động: Động cơ điện kết hợp biến tần, điều chỉnh tốc độ và đảo chiều quay.
• Cửa nạp – xả: Nạp phía trên, xả cuối trống; khi đảo chiều, nguyên liệu tự động thoát ra phễu chứa.
• Hệ thống gia nhiệt (tùy chọn): Điện trở, gas hoặc hồng ngoại, điều khiển bằng bộ nhiệt.
• Tủ điều khiển: Gồm biến tần, công tắc, nút dừng khẩn cấp và bộ cài đặt nhiệt/đảo chiều.

Thông số kỹ thuật của máy rang cảm ứng điện từ

Ứng dụng của máy rang cảm ứng điện từ

• Chế biến thực phẩm: rang hạt mè, đậu phộng, hạnh nhân, hạt điều, ngũ cốc…
• Gia vị: rang tiêu, ớt khô, quế, hồi, thảo quả…
• Dược liệu: rang thuốc bắc, dược liệu sấy khô trước khi tán bột hoặc chế biến.
• Phạm vi sử dụng: phù hợp cho cơ sở sản xuất, cửa hàng kinh doanh, phòng thí nghiệm và cả hộ gia đình.

Xem chi tiết máy rang cảm ứng điện từ tại đây: