Trộn bột ướt là quá trình kết hợp các thành phần bột khô và chất lỏng để tạo nên một hỗn hợp đồng nhất. Đây là một công đoạn không thể thiếu trong nhiều ngành công nghiệp như thực phẩm, hóa chất và dược phẩm. Để đảm bảo chất lượng và hiệu quả sản xuất, máy trộn cao tốc ra đời, trở thành trợ thủ đắc lực cho các nhà sản xuất. Trong bài viết này, hãy cùng Thành Ý Tìm Hiểu Về Máy Trộn Cao Tốc nhé!
Tìm Hiểu Về Máy Trộn Cao Tốc
Máy trộn cao tốc là gì?
Trộn bột ướt là quá trình kết hợp các thành phần bột khô với chất lỏng để tạo ra một hỗn hợp đồng nhất. Quá trình này đòi hỏi sự phân tán đều các thành phần, dịch lỏng được bao đều vào các hạt bột, loại bỏ vón cục và đảm bảo hỗn hợp có độ đồng nhất cao.
Máy trộn cao tốc là thiết bị công nghiệp hiện đại, chuyên dụng để trộn và tạo hạt các loại bột ướt. Máy hoạt động dựa trên nguyên lý kết hợp giữa quay ly tâm với đảo trộn, giúp trộn đều các nguyên liệu trong thời gian ngắn. Bộ phận chính của máy gồm 1 cánh khuấy ở đáy và 1 cánh đảo ở cạnh. Cánh khuấy ở đáy nồi trộn có nhiệm vụ tạo lực ly tâm giúp vật liệu quay tròn trong thùng trộn. Cánh đảo ở phía cạnh nồi trộn hoạt động bổ trợ được thiết lập vuông góc, đảm bảo sự đồng đều tối ưu cho thành phẩm. Nhờ sự kết hợp của hai cánh khuấy và đảo, máy trộn cao tốc giúp tạo ra sản phẩm có chất lượng cao, đáp ứng các yêu cầu khắt khe trong sản xuất.
Cấu tạo
Máy trộn cao tốc gồm những bộ phận
- Nồi trộn
- Nắp nồi
- Bộ phận trộn bao gồm cánh khuấy và cánh đảo.
- Phễu cấp/chứa dung dịch tá dược
- Cửa xả liệu
- Sàn thao tác
- Tủ điều khiển
Nguyên lý hoạt động
Máy trộn cao tốc hoạt động dựa trên nguyên lý quay ly tâm với tốc độ cao, giúp trộn và tạo hạt các vật liệu dạng bột ướt một cách hiệu quả.
- Nạp liệu: Nguyên liệu dạng bột ướt được đưa vào nồi trộn, nắp nồi được đóng – mở nắp nồi trộn bằng xylanh khí nén. Nắp nồi, được làm kín bằng joint silicon, không chỉ đảm bảo môi trường trộn kín, mà còn ngăn chặn sự xì bột ra ngoài, duy trì áp suất và môi trường trộn lý tưởng.
- Trộn và tạo hạt: Cánh khuấy ở đáy nồi trộn bắt đầu quay với tốc độ cao, tạo ra chuyển động ly tâm mạnh mẽ. Chuyển động ly tâm này này giúp các nguyên liệu tiếp xúc và trộn lẫn với nhau một cách hiệu quả. Cánh đảo ở phía cạnh nồi trộn hoạt động vuông góc với cánh khuấy, giúp phân tán, tán nhỏ các cụm nguyên liệu, giúp hỗn hợp đạt được độ đồng đều tối ưu. Dung dịch tá dược được cấp vào nồi trộn qua phễu cấp để hỗ trợ quá trình tạo hạt.
- Xả liệu: Sau khi quá trình trộn và tạo hạt hoàn tất, sản phẩm sẽ được tháo ra khỏi nồi trộn qua cửa xả liệu, được đóng mở bằng cylinder khí nén để đảm bảo an toàn và vệ sinh.
- Hệ thống điều khiển: Máy trộn cao tốc được trang bị hệ thống điều khiển để cài đặt thời gian trộn, tốc độ quay của cánh khuấy và cánh đảo, cũng như lượng dung dịch tá dược cần thiết v.v. Hệ thống điều khiển giúp đảm bảo quá trình trộn diễn ra chính xác và hiệu quả.
Ưu điểm
- Hiệu suất trộn cao: Máy trộn cao tốc có khả năng trộn nguyên liệu một cách đồng đều và nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao năng suất.
- Tạo hạt hiệu quả: Ngoài việc trộn, máy còn có chức năng tạo hạt (granulation) giúp tạo ra hạt đồng nhất, có kích thước và độ ẩm phù hợp cho quá trình sản xuất.
- Dễ dàng vận hành: Thiết kế của máy thường thân thiện với người sử dụng, dễ dàng điều chỉnh tốc độ và thời gian trộn.
- Độ bền cao: Với chất liệu chế tạo bền bỉ, máy có thể hoạt động ổn định trong thời gian dài mà không gặp nhiều vấn đề kỹ thuật.
Ứng dụng
- Ngành dược phẩm: Máy trộn cao tốc thường được sử dụng để sản xuất viên nén, bột, và các sản phẩm dược phẩm khác, nơi yêu cầu sự đồng nhất trong thành phần và chất lượng sản phẩm.
- Ngành thực phẩm: Trong sản xuất thực phẩm, máy được dùng để trộn các nguyên liệu như gia vị, hay hương liệu, đảm bảo tính đồng nhất trong sản phẩm cuối cùng. Ngoài ra, Máy trộn cao tốc còn trộn các loại thực phẩm chức năng dạng bột.
- Sản xuất thức ăn chăn nuôi: Thiết bị này cũng được áp dụng trong ngành thức ăn chăn nuôi để trộn các loại nguyên liệu nhằm sản xuất thức ăn dinh dưỡng cho gia súc, gia cầm.
Với bề dày kinh nghiệm và sự tận tâm, Thành Ý tự hào là đối tác tin cậy của nhiều doanh nghiệp trong lĩnh vực dược phẩm, thực phẩm. Sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất. Đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn 24/7, giúp bạn tìm ra giải pháp tối ưu nhất cho sản phẩm của mình. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn miễn phí!