Hệ thống lên men vi sinh 5000L TY-MVS5000

Hệ thống lên men vi sinh 5000L TY-MVS5000

Hệ thống lên men vi sinh 5000L TY-MVS5000 là gì?

Hệ thống lên men vi sinh Hệ thống lên men vi sinh 5000L TY-MVS5000 là một thiết bị chuyên dùng trong quá trình lên men với dung tích lên tới 5000 lít. Đây là một hệ thống hoàn chỉnh, được thiết kế để kiểm soát và điều chỉnh các yếu tố như nhiệt độ, pH, oxy, và tốc độ khuấy, nhằm tạo ra môi trường lý tưởng cho các vi sinh vật phát triển và thực hiện quá trình lên men. 

Hệ thống thân và các bộ phận cảm biến của Hệ thống lên men vi sinh 5000L TY-MVS5000

- Tổng thể tích: 5000L; thể tích làm việc đến 70% tương ứng 3500 lít  tỉ lệ đường kính và chiều cao D:H=1:2

- Áp suất thiết kế: 0,3MPA, áp suất làm việc: 0,2MPA

- Vật liệu thân bình: Các bộ phân tiếp xúc làm bằng thép không rỉ SU 316Lx5mm

- Chất liệu lớp vỏ: Lớp vỏ ngoài làm bằng thép không rỉ 304 x5mm,

- Bề mặt: Bên ngoài và trong thiết bị được đánh bóng, mức độ đánh bóng <=Ra0,4, không có góc chết, do đó được sử dụng để làm sạch và khử trùng hoàn toàn tự động.

- Hệ thống trộn: Đó là hệ thống trộn cơ học kép, tất cả các cánh khuấy trộn làm bằng thép không rỉ 316

- Hệ thống cấp nguyên liệu tự động: Có 4 bơm nhu động, 1 cho acid, 1 cho bazo, 1 cho bọt, bơm còn lại cho nguyên liệu (giống.

- Khử trùng: Có thể khử trùng bằng tay, kết hợp khuấy trộn khi khử trùng

-  Hệ thống xử lí vô trùng: Quy trình lọc khí như sau: máy nén khí -> bình chứa khí-> tách dầu và nước -> van giảm áp -> lọc sơ bộ -> lọc tinh-> tanks.

- Các ống và van: Các van quan trọng là van màng còn lại là van vi sinh bi

Các cung cấp khác

- Hệ thống làm nóng lớp vỏ: Bao gồm bơm tuần hoàn nước nóng và bể nước nóng bằng thép không gỉ.

- Khung đỡ.

Các hệ thống điều khiển

Yêu cầu hiệu suất và thông số kĩ thuật.

1/Hệ thống điều khiển nhiệt độ.

Bình ổn nhiệt bằng điện và hệ thống làm mát bao gồm máy bơm nước nóng, máy này có thể tuần hoàn nước nóng và làm hệ thống sưởi tốt, nó có hệ thống điều khiển PID.

2/ Hệ thống điều khiển pH.

- Cách điều khiển: tất cả được điều khiển tự động. Đó là hệ thống điều khiển PID, độ chính xác điều khiển cao, không dễ tạo ra dao động, đồng hồ pH là METER TOLEDO

3/ Hệ thống điều khiển DO

-  tất cả được điều khiển tự động, đồng hồ METLER TOLEDO DO có thể chọn tốc độ, nguồn cấp và các thông số khác để kiểm soát.

- Cách kiểm soát: giá trị DO báo động bất thường. Nó có thể điều khiển các tốc độ kết hợp thêm oxi vào. Kiểm soát quá trình lên men (có thể lên men theo thời gian, nó có 5 bước thiết lập).

4/Kiểm soát phá bọt.

- Cách điều khiển: hệ thống điều khiển tự động, cài đặt theo thời gian mong muốn để thêm chất phá bọt

5/ Hệ thống tiếp giống.

Chế độ điều khiển: có thể thủ công hoặc tự động. Nó có thể tự động thêm giống hoặc dinh dưỡng.

6/ Hệ thống kiểm tra áp suất.

Chế độ điều khiển: điều khiển bằng tay hoặc tự động

7/ Kiểm soát lưu lượng.

Chế độ điều khiển: điều khiển bằng thủ công hoặc tự động.

8/ Hệ thống kiểm soát tốc độ.

Chế độ điều khiển: tự động. Động cơ được điều khiển bằng invecter, nó đảm bảo động cơ hoạt động ổn định.

9/ Hệ thống điều khiển ánh sáng.

Ánh sáng có thể sáng có thể bật tắt theo nhu cầu.

10/ Khử trùng: Điều khiển bằng tay hoặc tự động ấn nút tên màn hình

11/ Điều chỉnh nhiệt độ, pH, DO: Thông qua các cảm biến và điều chỉnh trực tuyến.

Ứng dụng của Hệ thống lên men vi sinh 5000L TY-MVS5000

• Sản xuất sinh khối: Nuôi cấy vi sinh vật để thu được lượng lớn tế bào, sử dụng làm thức ăn cho động vật, sản xuất phân bón sinh học, hoặc làm nguyên liệu cho các quá trình sản xuất khác.
• Sản xuất enzyme: Sản xuất các loại enzyme công nghiệp như enzyme thủy phân protein, enzyme phân giải tinh bột, enzyme phân giải cellulose,...
• Sản xuất axit amin: Sản xuất các loại axit amin như lysine, glutamic acid,... dùng làm phụ gia thức ăn chăn nuôi, sản xuất thuốc.
• Sản xuất vitamin: Sản xuất các loại vitamin như vitamin B12, vitamin C,...
• Sản xuất kháng sinh: Sản xuất các loại kháng sinh như penicillin, streptomycin,...
• Sản xuất các hợp chất sinh học khác: Sản xuất các hợp chất sinh học có giá trị cao như axit hữu cơ, rượu, các hợp chất thơm,...

Thông số kỹ thuật Hệ thống lên men vi sinh 5000L TY-MVS5000

• Tổng thể tích: 5000L; Thể tích làm việc tối đa 3500L.
• Tỷ lệ D:H: 1:2.
• Áp suất thiết kế: 0,3 MPa; Áp suất làm việc: 0,2 MPa.
• Nhiệt độ làm việc tối đa: 130°C.
• Vật liệu thân bình: Thép không rỉ SUS 316L x 5mm, chịu nhiệt độ khử trùng cao.
• Chất liệu lớp vỏ: Thép không rỉ 304 x 5mm; Đường kính trong Φ500×1000mm.

Video Hệ thống lên men vi sinh 5000L TY-MVS5000