Máy sấy đông khô LAB-BL1
Model: LAB-BL1
Giới thiệu
Máy sấy đông khô hay còn gọi là máy sấy thăng hoa là thiết bị dùng để loại bỏ độ ẩm khỏi thực phẩm, dược phẩm mà vẫn giữ được cấu trúc và tính chất của chúng. Quá trình đông khô bao gồm việc đóng băng vật liệu nhanh chóng và sau đó giảm áp suất, tăng thêm nhiệt để cho nước đóng băng trong vật liệu thăng hoa trực tiếp từ thể rắn sang thể khí.
Ứng dụng của máy sấy đông khô
- Thực phẩm: Giúp loại bỏ nước từ thực phẩm như trái cây, rau củ, thịt, cá, sữa... mà không làm thay đổi hình dạng, mùi vị và chất lượng dinh dưỡng của chúng.
- Dược phẩm: Bảo quản và làm khô các thuốc, vaccine và các sản phẩm y tế khác một cách an toàn, giúp kéo dài thời gian lưu trữ và tăng tính ổn định của các sản phẩm dược phẩm.
- Nghiên cứu khoa học: bảo quản và nghiên cứu về vi sinh vật, tế bào và mẫu sinh học khác mà không làm thay đổi cấu trúc và hoạt tính của chúng.
- Sinh học: làm khô và bảo quản các sản phẩm sinh học như enzyme, DNA, protein và vắc xin.
- Y tế: làm khô và bảo quản mẫu máu, mẫu sinh học khác để phân tích và chẩn đoán bệnh.
Tính năng
- Nhiệt độ đồng đều ≤ 1°C, hiệu quả sấy khô là thống nhất;
- Nhiệt độ của máy được điều chỉnh, kiểm soát, phục vụ cho việc thí nghiệm và sản xuất;
- Điều khiển bằng màn hình cảm ứng, điều khiển PID, hiển thị đường cong sấy;
- Khay vuông không dễ biến dạng, dễ vận hành, dễ lau chùi;
- Van cân bằng áp suất có thể được làm đầy bằng không khí;
- Cánh cửa buồng sấy làm bằng miak có thể quan sát rõ ràng quá trình thay đổi vật liệu trong khi vận hành.
Thông số kỹ thuật Model LAB-BL1
Buồng sấy
- Diện tích khô: 1,25m2
- Số lượng tầng đỡ khay: 6 + 1
- Phạm vi nhiệt độ: -50°C - +70°C
- Độ đồng đều nhiệt độ: ±1°C
- Khoảng cách các tầng khay: 70mm
- Kích thước khung đỡ khay: 500mm*900mm*15mm
Bẫy nước
- Nhiệt độ tối thiểu của bẫy lạnh: ≤ -70°C
- Thể tích buồng bẫy lạnh: 10L
- Rã đông điện: Có
Thông số cơ bản
- Độ chân không tối đa: ≤10Pa
- Phương pháp làm mát: Làm mát bằng không khí
- Nhiệt độ phòng: ≤25°C
- Nguồn điện: 3 pha 380V/50Hz
- Kích thước phủ bì: 1350mm*1080mm*1520mm
- Công suất đóng đá lớn nhất: 15 kg/24h
- Công suất lắp đặt: 7,5kW
- Chất liệu buồng sấy: SUS304 dày 5mm
- Góc mở cửa: >110°
- Chất liệu cánh cửa mika chịu nhiệt
- Vật liệu cách nhiệt: Bọt Polyurethane + vật liệu cách nhiệt khác
- Khay bằng thép không gỉ
- Kích thước khay: 475mm*360mm*20mm; số lượng:6 khay
- Nhiệt độ thấp nhất của khay sấy: -50°C
- Nhiệt độ cao nhất của khay: +70°C
- Nhiệt độ đồng đều các khay: ± 1°C
- Công suất gia nhiệt: 2kW/220V/50Hz