Ưu điểm của dây chuyền:
Đặc tính sản phẩm
Mô tả sản phẩm
Dây chuyền sản xuất kẹo dẻo tự động 150kg/giờ là một hệ thống hiện đại chuyên dùng để sản xuất kẹo dẻo với năng suất cao. Hệ thống bao gồm các máy móc như máy rót servo, bồn trộn siro, hệ thống làm lạnh và các thiết bị hỗ trợ khác. Với khả năng điều chỉnh tốc độ rót, trọng lượng kẹo và công suất lớn, dây chuyền này giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các thành phần máy được làm từ vật liệu bền, đảm bảo độ chính xác và độ bền cao trong quá trình vận hành.
Hạng mục |
Thông số |
Công suất sản xuất |
150kg/giờ |
Tốc độ rót |
45-55 lần/phút |
Trọng lượng kẹo |
2-12g (tuỳ chỉnh) |
Điện áp |
380V |
Tổng công suất |
70Kw |
Lượng khí nén tiêu thụ |
0.3M³/phút |
Áp suất khí nén |
0.4-0.6 Mpa |
Điều kiện vận hành hệ thống làm mát |
Nhiệt độ phòng: <25℃ Độ ẩm: <50% |
Các thành phần chính của dây chuyền sản xuất kẹo dẻo 150kg/giờ thường bao gồm các thiết bị và hệ thống sau:
Máy nấu đường: Dùng để hòa tan đường, siro hoặc các thành phần cần thiết khác trong quy trình sản xuất kẹo.
Hạng mục |
Thông số |
Dung tích |
400L |
Công suất motor khuấy |
0.75kw + motor tốc độ cao 1.5~2.2Kw |
Vật liệu |
SUS304 (ngoại trừ các bộ phận tiêu chuẩn), phần tiếp xúc thực phẩm bằng thép không gỉ SUS304 |
Kích thước (DxRxC) |
1300x1200x1650mm |
Trọng lượng máy |
220kg |
Hệ thống trộn và lưu trữ kẹo: Dùng để trộn các thành phần chính như gelatin, đường, nước và các hương liệu, sau đó lưu trữ hỗn hợp này trước khi chuyển sang giai đoạn tiếp theo.
Hạng mục |
Thông số |
Nồi trộn áo ngoài |
200L |
Nồi lưu trữ áo ngoài |
200L |
Công suất máy bơm chân không (bao gồm ống SUS304 và hệ thống van tự động) |
4Kw |
Công suất bơm rotor xả siro (bao gồm ống và van áo ngoài) |
0.75Kw |
Kích thước (DxRxC) |
1800x1600x2300mm |
Trọng lượng máy |
600kg |
Máy nấu gelatine: Dùng để hòa tan gelatine hoặc các thành phần thạch vào trong nước siro, đảm bảo tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
Hạng mục |
Thông số |
Nồi trộn áo ngoài |
300L |
Dung tích nồi |
300L |
Công suất động cơ |
2.2Kw |
Bộ khuấy |
SUS304 |
Khuôn tạo hình kẹo: Được làm từ vật liệu hợp kim nhôm, có lớp phủ Teflon bên ngoài giúp dễ dàng tháo kẹo ra khỏi khuôn. Khuôn có thể được thiết kế theo mẫu kẹo và kích thước yêu cầu của khách hàng.
Hạng mục |
Thông số |
Vật liệu |
Hợp kim nhôm, phủ lớp Teflon |
Kích thước |
Theo yêu cầu của khách hàng |
Hình dạng |
Theo yêu cầu của khách hàng |
Tuỷ chỉnh |
Lò xo và ốc inox, trục đẩy bằng đồng |
Số lượng |
1 bộ: 300 chiếc |
Máy làm lạnh: Làm mát kẹo sau khi được tạo hình để đảm bảo chúng giữ được độ cứng và không bị dính.
Hạng mục |
Thông số |
Công suất máy đổ |
1.5Kw*2 |
Công suất đầu đổ |
1Kw |
Hệ thống điều khiển đầu đổ |
5.5Kw |
Động cơ truyền động khuôn |
1.5Kw |
Công suất hệ thống trộn màu và vị |
0.37Kw |
Bơm định lượng |
4L/h (tối đa) |
Công suất hầm làm mát |
8Kw |
Công suất băng tải làm mát |
0.75Kw |
Kích thước |
10.5x12.4m |
Máy đóng gói: Đóng gói các viên kẹo sau khi chúng đã được làm lạnh và ổn định.
Hệ thống điều khiển tự động: Hệ thống này sử dụng PLC và màn hình cảm ứng để giám sát và điều khiển các thông số trong quá trình sản xuất, bao gồm nhiệt độ, áp suất, tốc độ và thời gian.
Máy đo nhiệt độ và áp suất: Đo và điều chỉnh nhiệt độ và áp suất trong quá trình sản xuất để đảm bảo chất lượng kẹo.
Dây chuyền sản xuất kẹo dẻo tự động với công suất 150kg/giờ được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là sản xuất kẹo dẻo. Dưới đây là một số ứng dụng cụ thể của dây chuyền này:
Sản xuất kẹo dẻo thương mại: Dây chuyền phù hợp để sản xuất hàng loạt các loại kẹo dẻo như kẹo dẻo trái cây, kẹo dẻo vị sữa, kẹo dẻo vitamin.
Ứng dụng trong ngành thực phẩm chức năng: Có thể tích hợp thêm các thành phần dinh dưỡng như collagen, vitamin, hoặc omega-3 để sản xuất kẹo dẻo hỗ trợ sức khỏe.
Sản xuất kẹo dẻo cao cấp: Cho phép tùy chỉnh hình dạng, màu sắc, và hương vị để tạo ra các dòng sản phẩm cao cấp.
Hiệu năng chính:
Tính năng chính:
Tính năng chính: